Theetuin de Zwarte Schuur

Elke thee begint met een verhaal. Het onze start bij vakmanschap, en eindigt in jouw moment van rust.”

Thee voor uw ‘innerlijke kracht’

Shop onze bestsellers

Rooibos/limoncino

Ciao! Wie kent de limoncello niet!? We lieten ons inspireren door deze Italiaanse klassieker en creëerden een heerlijke limoncello thee op basis van rooibos.

Tijd voor jezelf thee

Een echte paradijselijke thee. Met zijn verfrissende, verleidelijke appeltonen, gecombineerd met de smaak van zoete peren en verfijnd door milde, exotische dadelnuances, smaakt het zeker naar meer. 

Proefpakket

Met onze proefpakketten van 6 of 10 zakjes van 10 gram stelt u eenvoudig uw eigen theeproeverij samen. In onze lijst vindt u meer dan 70 theesoorten

Cadeaus

Op zoek naar een theecadeau? Hier vindt u onder andere brievenbuspakketten met drie verse theesoorten.

Ontdek onze voorjaarstheeën

voor bedrijven

Voor bedrijven hebben wij een leuk uitgebreid aanbod voor uw thee  presentatie. Vraag naar de mogelijkheden en voorbeelden. Wij komen graag persoonlijk bij u langs, met  onze catalogus.

meer info over losse thee

Gezond

Vol antioxidanten, vitaminen en mineralen

Meer smaak

Losse thee is veel lekkerder

Kwaliteit

Ons assortiment heeft de allerbeste kwaliteit

FAQ

Kopers van losse thee hebben uiteenlopende vragen, variërend van praktische basiskennis (“Hoe zet ik het?”) tot details voor fijnproevers (“Uit welke regio komt deze pluk?”).

Hieronder vind je de meest gestelde vragen, gecategoriseerd naar thema.

  • Hoeveel thee heb ik nodig voor een kopje?
    Antw: 2-3 gram, ongeveer 1 volle theelepel.
  • Moet het water koken?
    Antw: soms, afhankelijk van welke thee. Groene en witte thee worden bitter van kokend water. Temperatuuradvies is 70-80 graden, thee welke fruit of stukken gember bevat mag wel kokend water hebben. Op elke zakje thee staat ook een zetadvies
  • Hoe lang moet een thee trekken?
    Antw: afhankelijk van jouw persoonlijke voorkeur en welke thee, tussen de 1 en 10 minuten. Ook dit staat vermeld op elk zakje thee.
  • Is het veel gedoe? En wat heb ik nodig om een goed kopje of pot thee te zetten?
    Antw: Als je alles hebt wat je nodig hebt is het zo klaar, het is niet meer werk dan met een zakje uit de winkel. Een theefilter is vereist. Maar er zijn veel mogelijkheden. Papieren theefilters kun je vullen en daarna op de compostbak. RVS zeefjes zijn er in heel veel soorten en maten. Verder heb je nodig: een theepot(je) of meteen in een beker.
  • Kan ik de thee 1 x gebruiken of  hergebruiken?
  • U kunt deze goede kwaliteit zeker hergebruiken. Afhankelijk of je houd van een sterke thee of subtiele theesmaak wel 2 tot 4 keer.
  • Wat is het verschil tussen losse thee en theezakjes uit de winkel?
    Antw: De zakjes uit de supermarkt bevat meestal de ‘rest thee’ na productie. De losse thee heeft mooie losse bladeren, stukjes fruit of kruiden. ‘Onze’ theeën zijn biologisch geteeld, puur natuur, kortom van uitstekende kwaliteit. Je proeft echt het verschil!
  • Zit er cafeïne in thee?Antw: ja, in Groene, witte en zwarte thee zit cafeïne. Wilt u cafeïnevrije thee drinken? Kies dan voor kruidenthee, fruit thee of Rooibos.
  • Hoe lang blijft de thee goed?
    Antw: ‘Onze’ thee blijft een paar jaar goed, mits het bewaard wordt in dichte verpakking waarin u het gekocht heeft. De verpakking van onze thee zorgt voor de optimale houdbaarheid van het aroma en is lichtdicht.
  • Hoe kun je het beste thee bewaren?
    Antw: De thee blijft lang goed als er geen licht of lucht bij kan. Speciale bewaarblikken staan ook in onze webshop hiervoor.
  • Wat als mijn thee verkleurd is? Kan ik het dan nog gebruiken?
    Antw: U kunt uw thee nog wel gebruiken, maar de smaak zal inmiddels wel verminderd zijn. Zolang de thee droog is, en geen schimmels bevat, kunt u het nog gebruiken om thee van te zetten.
  • Bevat thee suiker?
    Antw: Nee, thee bevat niet van nature suiker. U kunt wel suiker of honing toevoegen naar smaak.
  • Zitten er toevoegingen in de thee?
    Antw: Dat kan, maar zal altijd apart vermeld worden en kunt u vinden in de ingrediënten lijst. Een thee is vaak een melange (samenstelling). Een theesommelier zoekt naar een perfecte samenstelling waar hij/zij streeft naar een goede smaakcombinatie. In sommige theeën,  bv wintertheeen, zitten toevoegingen die de thee er aantrekkelijk uit laat zien. De basis van elke thee is groene thee, rooibos, fruit of kruiden.  Kunstmatige aroma’s zitten er in ‘onze’ thee niet in! Wel de natuurlijke, die uit het proces zelf komt.
  • Bevat losse thee cafeïne (Theïne)?
    Antw: Jan en nee. Dit hangt af van de soort thee en hoe deze gezet wordt.
    Echte thee (zwarte-, groene-, witte- en Oolong) zijn gemaakt van de theeplant Camellia Sinensis en bevatten van nature cafeïne (in thee vaak Theïne genoemd). Ze geven een milde energieboost die gelijkmatiger werkt dan koffie.
    Kruiden- en fruit infusies en rooibos zijn van nature cafeïnevrij.
    De stof wordt uit de plant camillia sinensis gehaald door de bladeren te laten trekken in het water, waarna binnen ongeveer 30 seconden de theïne vrijkomt. Dat is handig om te weten. Wil je liever geen theïne in je thee? Haal het theezakje dan na 30 seconden uit het water en gooi de thee weg. Pak dan nieuw heet water en doe het theezakje terug. Dan heb je namelijk theïnevrije thee.
  • Welke thee helpt bij het afvallen?
    Antw: Groene thee bevat een unieke combinatie van antioxidanten en een milde hoeveelheid cafeïne. Deze combinatie stimuleert de vetverbranding en verhoogt het energieverbruik van je lichaam, zelfs in rust. Diverse studies tonen aan dat mensen die regelmatig groene thee drinken gemiddeld meer calorieën verbranden per dag dan mensen die dat niet doen.
  • Ik heb vaak last van mijn maag en darmen. Wat kan ik dan het beste drinken?
    Antw: Voor een rustige buik raden wij kruideninfusies aan. Kamille en Venkel (ontspant), Pepermunt (kan verlichting geven bij opgeblazen gevoel) Voor meer informatie, kijk eens op onze speciale pagina ‘Black Barn Collection’ Hier staat alle informatie uitgebreid in.
  • Is losse thee veilig tijdens de zwangerschap?
    Antw: Veel theesoorten kunnen veilig gebruikt worden tijdens de zwangerschap, maar met mate. Beperk de thee met cafeïne (Theïne), maximaal 3 kopjes per dag. Rooibos, kruiden- en fruit infusies kunt u onbeperkt drinken.
    LET OP: Sommige specifieke kruiden, zoals zoethout en salie, kunt u beter vermijden. Raadpleeg bij twijfel altijd uw arts!
  • Welke gezondheidseffecten heeft thee?
    Antw: Thee bevat heel veel gezonde inhoudsstoffen, hierover is heel veel te vinden op internet. Het is niet te doen om dat allemaal op onze website te vermelden. Wilt u persoonlijk advies van Christa? Stuur dan even een mailtje naar info@oudlandsehoeve.nl met uw vragen. Meer informatie over onze ‘kruidentheeën’ kunt u vinden onder het tabblad ‘Black Barn Collection’!
    En wij zijn geen artsen, en zullen nooit een diagnose stellen. Om thee te gaan gebruiken voor uw gezondheid nemen wij daarom geen verantwoordelijkheid.
    Wij zullen u ten alle tijden doorverwijzen naar uw huisarts.
  • Is deze thee vrij van microplastics?
    Antw: Jazeker! ‘Onze’ thee is puur natuur!
  • Waar komt deze thee vandaan? Antw: ‘Onze’ thee komt vanuit de hele wereld. Onze theesommeliers zoeken de beste thee vanuit de hele wereld. Onze thee komt uit landen als China, Japan, Nepal, Thailand, Indië en Vietnam, maar ook Ruanda, Java en Kenia.
  • Heeft u ook thee bv van een eerste pluk? Antw: Die hebben wij zelden in ons assortiment,  omdat deze in verhouding duurder zijn. In onze winkel (en webshop) hebben wij een grote selectie goede theeën die geschikt zijn voor de ‘doorsnee klant’. Wij kunnen deze thee wel inkopen, maar wordt per kilo verkocht.
  • Is de thee biologisch geteeld? Antw: Ja! Alle theeën zijn biologisch (gecertificeerd) geteeld en is dus onbespoten. Maar door de verwerking mag dat er niet altijd op staan. Zwarte thee b.v. wordt namelijk gefermenteerd.
Ja en nee. Het hangt af van de soort thee.
  • Echte thee (Zwart, Groen, Wit, Oolong): Deze zijn gemaakt van de theeplant (Camellia sinensis) en bevatten van nature cafeïne (in thee vaak theïne genoemd). Ze geven een milde energieboost die gelijkmatiger werkt dan koffie.
  • Kruiden- en Fruitinfusies: Soorten zoals Rooibos, Kamille, Munt of puur fruit zijn van nature cafeïnevrij. Deze kun je dus gerust laat op de avond drinken.
Over het algemeen wel. Losse thee bestaat uit grotere bladeren die hun essentiële oliën en antioxidanten beter hebben behouden. In theezakjes zit vaak ‘fannings’ (gruis), wat sneller smaak verliest en soms bitterder is. Bovendien vermijd je met losse thee eventuele microplastics die in sommige piramide-zakjes van nylon kunnen zitten.

Groene thee of Earl Grey) bevat geen calorieën en geen suiker.

Let op bij blends: Sommige theemelanges (bijvoorbeeld met stukjes karamel, chocolade of gekonfijt fruit) kunnen sporen van suiker bevatten. Kijk bij twijfel altijd even op de ingrediëntenlijst.

Hoewel thee geen wondermiddel is, ondersteunt vooral Groene thee en Witte thee de stofwisseling. Daarnaast is thee de perfecte vervanger voor frisdrank of sappen: je drinkt iets smaakvols zonder de calorieën. Dit helpt je om makkelijker je dagelijkse vochtinname te halen.

Voor een rustige buik raden we vaak kruideninfusies aan:

  • Gember: Staat bekend om zijn kalmerende werking op de maag.
  • Pepermunt: Kan verlichting geven bij een opgeblazen gevoel.
  • Venkel: Werkt vaak ontspannend voor de darmen.

Tip: Vermijd sterke zwarte thee op een lege maag als je gevoelig bent voor looizuur (tannines)

Veel theesoorten kunnen prima gedronken worden, maar met mate.
  • Het advies is vaak om de inname van cafeïne (theïne) te beperken (maximaal een paar koppen zwarte/groene thee per dag).
  • Rooibos en de meeste Fruitmelanges zijn veilige, cafeïnevrije alternatieven.
  • Let op: Sommige specifieke kruiden (zoals zoethout of salie) moet je in beperkte mate drinken. Raadpleeg bij twijfel altijd je verloskundige of arts.
 (Deze vraag moet je beantwoorden op basis van jouw assortiment. Hier is een standaard antwoord voor kwaliteitswinkels:) Wij streven naar zo puur mogelijke thee. Veel van onze melanges zijn gearomatiseerd met natuurlijke oliën, echte bloesems, specerijen en stukjes fruit. Als er een aroma is toegevoegd, staat dit duidelijk op de verpakking vermeld.

Tips voor gebruik:

Disclaimer: We sell tea for pleasure and well-being, but we are not doctors. If you have serious health concerns, always consult a specialist.

Hoe de thee te bereiden

Soort thee
Groene thee / Witte thee Temperatuur 70 graden
Kruidenthee Temperatuur 70 graden
Zwarte thee Temperatuur 85 tot 100 graden
Rooibos Temperatuur 100 graden

Voor vragen kunt u contact opnemen met aunb.

Thee van de maand

Vastentijd

 4,00

Een groene thee met en intense, kruidige, bloemige geur en smaak.

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina